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ALIMENTOS FERMENTADOS

VARIOS AUTORES / LAROUSSE

Ref.: 82-1724

50 recetas 100% deliciosas para explorar nuevos sabores.
Precio edición: 13 €
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Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos... Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales. La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, ¡simple y llanamente! La obra incluye 50 recetas apetitosas para cocinar los alimentos fermentados, instrucciones paso a paso para que usted mismo prepare los ingredientes fermentados básicos (verdura, leche, levadura, yogur...).
Autor
VARIOS AUTORES
Año
2017
Páginas
96
ISBN
9788416984381
PVP edición
13 €
Encuadernación
Tapa blanda
Ilustraciones
COLOR
Dimensiones
235 x 170
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